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Turkey Jerky: Dein neuer Fleisch-Snack aus 100 % Putenfleisch Du bist auf der Suche nach einem Snack, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch deinen aktiven Lifestyle unterstützt? Unser Craftsman Turkey Jerky ist die perfekte Antwort! Dieses Trockenfleisch aus magerer Pute und Meersalz überzeugt durch seinen puren Geschmack, erstklassige Nährwerte und maximale Natürlichkeit. Ob als Beef Jerky Alternative, Fitness-Snack oder Begleiter für unterwegs – mit Turkey Jerky setzt du auf Qualität und Genuss MADE IN BAVARIA.     Was macht Turkey Jerky so besonders? Unser Turkey Jerky wird aus hochwertigem Truthahnfleisch hergestellt und mit einer Prise Meersalz veredelt. Diese minimalistische Rezeptur sorgt für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und liefert dir gleichzeitig einen echten Powersnack. Das Trockenfleisch enthält weder Zucker noch künstliche Zusatzstoffe und eignet sich daher ideal für Low-Carb-Diäten und alle, die Wert auf eine natürliche Ernährung legen. 100 % Natürlichkeit: Nur mageres Putenfleisch und Meersalz – mehr braucht es nicht. High Protein: Mit 76% viel Eiweiß unterstützt Turkey Jerky deinen Muskelaufbau und gibt dir Energie. Low Carb: Weniger als 0,5 g Kohlenhydrate – ideal für Keto- und Paleo-Fans. Beef Jerky Alternative: Leichter, aber genauso lecker wie die klassische Variante.       Warum ist Turkey Jerky eine gute Wahl? Während herkömmliche Snacks oft voller Zucker und leeren Kalorien stecken, liefert dir unser Craftsman Foods Turkey Jerky das, was dein Körper wirklich braucht: hochwertige Proteine, wenig Fett und echte Energie. Das macht es zum idealen Begleiter in jeder Lebenslage: Fitness-Fans aufgepasst: Mit viel Eiweiß ist es der perfekte Snack nach dem Training. Outdoor-Abenteuer: Leicht, haltbar und lecker – passt in jeden Rucksack. Snack für zwischendurch: Schluss mit ungesunden Chips – gönn dir Dörrfleisch aus bester Pute.   Ein gesunder Genussmoment für jeden Tag Ob du das Puten-Jerkey gemütlich auf der Couch genießt, beim Wandern einpackst oder als proteinreichen Snack im Büro – unser Turkey Jerky passt zu deinem Alltag. Seine einzigartige Kombination aus viel Eiweiß und Low Carb macht es zu einer echten Bereicherung für alle, die bewusst snacken möchten. Jetzt Turkey Jerky bestellen und genießen Bist du bereit, dein Snackerlebnis auf das nächste Level zu heben? Probiere unser neues Turkey Jerky und entdecke die perfekte Beef Jerky Ergänzung. Ideal für alle, die Qualität und Geschmack schätzen. Hol dir deinen Vorrat an Puten-Trockenfleisch noch heute und erlebe, wie lecker bewusstes Snacken sein kann. Jetzt im Shop erhältlich:       Für mehr Infos und regelmäßige Angebot zum Thema Turkey Jerkey, Beef Jerky, Trockenfleisch, Biltong und Beef Bar und Snack Sticks melde dich einfach zu unserem Newsletter und verpasse keine Sonderaktion mehr! ZUM NEWSLETTER

Die Geschichten hinter den Zutaten von Craftsman Finest Foods Willkommen bei Craftsman Finest Foods, wo wir nicht nur über Snacks sprechen, sondern über echte Geschichten. Denn hinter jedem Bissen unserer saftigen Beef Jerkys und unserer anderen Meat Snacks steckt eine ganze Welt von Leidenschaft, Qualität und lokaler Verbundenheit. Komm mit uns auf eine Reise durch die saftigen Landschaften und in unsere leidenschaftliche Produktion, die die Grundlage unserer köstlichen Kreationen bilden.     Die Magie der Regionalität Bei uns dreht sich alles um die lokale Verbundenheit. Warum? Weil es nicht nur um die Umwelt geht, sondern auch um den Geschmack. Unsere Fleischsnacks erhalten ihren einzigartigen Charakter durch die Verwendung von regionalen Zutaten höchster Qualität. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Bauern unterstützen wir nicht nur die Wirtschaft vor Ort, sondern stehen auch für frische und köstliche Snacks. Die Reise unserer Zutaten Unsere Reise beginnt auf den saftigen Weiden und Höfen unserer Region, wo glückliche Kühe grasen. Hier, wo das Gras grüner ist und die Luft frischer, werden die Grundlagen für unsere unwiderstehlichen Beef Jerkys gelegt. Wir besuchen Bauern, die mit Hingabe und Sorgfalt ihre Tiere aufziehen und hochwertiges Fleisch liefern. Ihre Geschichten sind so vielfältig wie unsere Snackvarianten und wir sind stolz darauf, Teil ihrer Geschichte zu sein. Vom Bauernhof bis zum Snack Die Reise unserer Zutaten vom Bauernhof bis zu deinem Mund ist geprägt von Sorgfalt und Qualitätssicherung. Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass das Fleisch frisch, mager und von höchster Qualität ist. Von der Aufzucht bis zur Verarbeitung legen wir Wert darauf, dass unsere Produkte schonend behandelt werden, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Nährstoffe zu bewahren. Qualität und Leidenschaft Bei Craftsman Finest Foods stehen Qualität, Geschmack und Leidenschaft an erster Stelle. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern können wir sicherstellen, dass unsere Beef Jerkys  und alle anderen Meat Snacks, wie Beef Chips, Snack Sticks und Biltong nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig und von höchster Qualität sind. Denn wir glauben, dass guter Geschmack nicht nur im Mund, sondern auch im Herzen beginnt. Das sind wir Die Geschichte hinter den Zutaten von Craftsman Finest Foods ist eine Geschichte von Leidenschaft, Engagement und Qualität. Durch unsere lokale Verbundenheit und unsere Liebe zum Detail können wir Snacks anbieten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele erfreuen. Also, schnapp dir eine Tüte unserer Fleisch-Snacks und lass dich von den Geschmacksabenteuern unserer Region verführen!       Für mehr Infos und Angebot zum Thema Beef Jerky, Trockenfleisch, Beef Bar, Beef Chips und Snack Sticks melde dich einfach zu unserem Newsletter und verpasse keine Sonderaktion mehr! ZUM NEWSLETTER  

Proviant für unterwegs Jetzt im Sommer ist es wieder soweit. Beste Zeit zum wandern und die Natur genießen. Die deutschen Alpen sind dafür genauso geeignet, wie die Berge der Sächsischen Schweiz. Einfach raus, abschalten und mit Freunden neues entdecken. Natürlich gehört zu einer Bergtour auch immer ein leckerer Snack dazu, um sich zu stärken und wieder Energie zu tanken. Wichtig beim Wandern ist dabei vor allem das Gewicht des Gepäcks bzw. des Rucksacks. Deshalb bietet es sich an einen guten Proviant mit hoher Energiedichte dabei zu haben. Das spart überflüssiges Gewicht ein und somit muss du dich nicht dem Berg "raufschleppen".  Idealer Snack: Trockenfleisch Trockenfleisch ist genau so ein idealer Fleisch-Snack. Herzhaft, würzig, schmackhaft und mit viel Energie und Protein versehen. Durch die Trocknung im Räucherofen enthält das Rindfleisch - wir bei Craftsman Foods verwenden bestes Fleisch von bayerischen Weiderindern - kaum noch Wasser und damit Gewicht. Perfekt also für unterwegs und lange Kletter-Touren.  Wenn sich beim wandern der Hunger bemerkbar macht, hast du mit dem Craftsman Trockenfleisch ein super leckeres Beef Jerky dabei, dass durch den hohen Eiweißgehalt sehr sättigend wirkt. Du kannst dabei auf insgesamt 8 verschiedene Geschmacksrichtungen zurückgreifen. Angefangen von dem SMOKY JERKY - pures Rindfleisch mit feinen Gewürzen und viel Buchenholzrauch - bis hin zu HOT'n'SWEET, ein echtes amerikanisches Trockenfleisch mit viel Chili und leckerer Süße. Craftsman Trockenfleisch bestellen kannst du direkt bei uns im Shop. Da die Trockenfleisch Packungen sehr flach und leicht sind, passen sie in jeden Rucksack und sind somit der perfekt Meat-Snack für jede Tour und Wanderung. Je nach Hunger kannst du dich für unterschiedliche Größen entscheiden. Denn das Craftsman Finest Foods Trockenfleisch gibt es in 3 Größen: 50g, 100g oder 250g. Es ist also für jede Rucksackgröße und jeden Hunger was dabei. Und das Trockenfleisch aus Bayern schmeckt einfach himmlisch unter freiem Himmel und in der Natur.  Natürliches & Amerikanisches Trockenfleisch Die Natural Line ist dabei ein Trockenfleisch ohne Zucker und ohne jegliche Zusätze und Firlefanz. Ein klassisches Trockenfleisch, so wie es die Cowboys bereits im Wilden Westen hatten. Wer es etwas saftiger möchte, der kann sich die leckeren und würzigen Trockenfleisch Sorten der American Line bestellen. Diese haben andere Geschmacksrichtungen... ganz nach dem American Way of Life. Beef Bar - Rindfleisch-Riegel Wie das bayerische Trockenfleisch Made in Germany, so ist auch unser Rindfleisch-Riegel auch Beef Bar genannt ein wunderbarer und vor allem saftiger Snack für zwischendurch. Wem das Trockenfleisch im wahrsten Sinne des Wortes etwas zu trocken ist, der kann als Proviant auf die Craftsman Meat Bar zurückgreifen. Leckeres, saftiges Rindfleisch mit tollen Gewürzen und in bester Qualität gefertigt.  Ein Power Riegel Neben der ausgezeichneten Qualität steckt der Craftsman Rindfleischriegel voller Eiweiß. Mit 52% Protein besitzt er einen sehr hohen Eiweißgehalt. Ideal, wenn man den ganzen Tag in den Bergen unterwegs ist und einen echten "Kraft-Riegel" braucht.    Mehr zur Beef Bar bzw. dem Trockenfleisch erfährst Du auf der jeweiligen Produktseite. Schau einfach mal vorbei.   Wir wünschen Dir viel Spaß beim Wandern, Kraxeln und Genießen mit den leckeren Fleisch Snacks von Craftsman Foods!  Wenn Du regelmäßig tolle Sonderangebote abstauben möchtest, dann melde dich doch gleich zu unserem Newsletter an!  ZUM NEWSLETTER

Hol den Grill heraus Es ist wieder soweit. Die Sonnenstrahlen werden wieder kräftiger und die Temperaturen steigen. Kurzum - die Grillsaison fängt wieder an. Also die ideale Zeit, um den BBQ-Grill wieder auf Vordermann zu bringen und ihn einsatzbereit für die nächsten Monate zu machen. Klar, wir wissen, dass für Hard-Core BBQ Fans 360 Tage im Jahr Grillsaison ist.  Angrillen Ist der Kugelgrill, Smoker oder das Big Green Egg wieder aufpoliert, kann es mit dem Grillen losgehen. Die Durststrecke und das lange Warten auf herrlich gebratenes und geräuchertes Grillfleisch oder andere Köstlichkeiten hat ein Ende. Bevor Du jedoch mit dem Grillen loslegen kannst, muss erstmal ein leckeres Stück Fleisch und - ganz wichtig - das passende Grillgewürz her.  Das perfekte Grillfleisch Egal ob Pulled Pork, eine saftige Rinderbrust, auf englisch Beef Brisket, würzige Chicken Wings oder leckere Spareribs, Craftsman Finest Foods hat den passenden BBQ Rub für Dich im Sortiment. Mit diesem kannst Du Dein Grillfleisch marinieren und ihm einen super aromatischen Geschmack verleihen. Klassisch wird der Barbecue Rub, also das Grillgewürz, einige Stunden vor dem Grillen auf das Grillgut aufgebracht und schön eingerubbt. So können die Gewürze schön in das Fleisch einziehen. Dies ist vor allem bei größeren Stücken oder bei mildem Fleisch, wie zum Beispiel Hähnchen und Truthan, wichtig.  Das passende Grillgewürz Je nachdem welches Fleisch Du grillen oder smoken möchtest, kannst Du unterschiedliche Gewürze verwenden, um Deinem Grillfleisch den gewünschten Geschmack zu verleihen. Der große Vorteil bei den Craftsman BBQ Rubs ist, dass alle notwendigen Kräuter und Gewürze bereits in der richtigen Menge enthalten sind. Ein Mischen und extra Zusammenstellen der Gewürzmischung ist also nicht notwendig. Und so kannst Du ganz schnell und einfach Dein Grillfleisch mit den einzelnen Gewürzpulver-Mischungen marinieren. Schweinefleisch Schweinefleisch schmeckt besonders gut mit einer würzigen, leicht süßen Note. So kannst Du beispielsweise Pulled Pork perfekt mit dem Memphis Rub machen. Dieses Grillgewürz enthält neben Sellerie, Knoblauch und Senf auch Pfeffer, Paprika etwas Chili und Zwiebeln sowie feinen Rohrohrzucker. Mit diesem BBQ Rub kannst Du die komplette Schweineschulter einreiben. Du kannst das Fleisch zuvor noch mit einem guten Olivenöl oder etwas Senf bestreichen - so hält der Rub besser. Verwende genug Trockenmarinade um jede Stelle mit der Gewürzmischung zu bedecken. Hast Du das gemacht, kannst Du das marinierte Fleisch für einige Stunden in den Kühlschrank geben. Am besten Du wickelst es zuvor mit Frischhaltefolie ein. So kann das Grillgewürz bestens ins Schweinefleisch einziehen. Bevor Du die Schweineschulter dann auf den Grill bzw. in Deinen Smoker legst, kannst Du nochmals nachwürzen, um sicher zugehen, dass das Fleisch vollständig mit dem BBQ Rub eingerubbt ist. Nur so einwickelt sich später eine wunderbar knusprige und leckere Kruste. Rindfleisch Wenn Du ein Beef Brisket machen möchtest, benötigst Du auf jeden Fall viel Zeit. Denn die Rinderbrust benötigt auf dem Grill relativ lange, um schön saftig und zart zu werden. Aber genau das macht ja das Grillen aus. Die Auswahl des "richtigen" Stück Fleischs, das Würzen und intensive einreiben mit der Trockenmarinade. Und dem anschließenden feurigen Teil im Smoker oder Grill und dem regelmäßigen Einpinseln mit einer selbstgemachten Marinade, Bier, oder einer leckeren Mob Sauce. Natürlich gehört während dieser Zeit und den heißen Temperaturen das eine oder andere Kaltgetränk mit dazu. Ansonsten kannst Du im Prinzip so vorgehen, wie bei der oben genannten Zubereitung des Pulled Pork. Als Gewürzmischung empfehlen wir Magic Dust, wenn Du Dein Fleisch etwas würziger möchtest oder Memphis Rub mit süße Noten. Mit den Craftsman BBQ Rubs wird Dein Grillfleisch auf jeden Fall super lecker! Rippchen Die Paradedisziplin bei jedem BBQ sind natürlich Spareribs oder Rinder-Ribs. Die Rib-Fans Gemeinde teilt sich hier in 2 Lager auf. Die Einen schwören auf Dry Ribs. Also Rippchen, die ausschließlich mit der Rib Gewürzmischung bzw. der Trockenmarinade gewürzt werden. Der andere Rippchen-Fans lieben hingegen Wet Ribs. Diese werden zusätzlich zum Gewürzpulver noch mit einer süßen BBQ Sauce eingepinselt. Dies erfolgt während dem smoken im Grill und sorgt für eine leckere, klebrige, saftige Kruste. Egal welcher Fraktion Du zugehörst den Craftsman Rib Rub kannst Du für beide Rippchen-Varianten verwenden. Das besondere bei dem BBQ Rib Rub ist, dass er ohne Zucker und ohne Chili daherkommt. So ist es vor allem auch ein Grillgewürz für diejenigen, die auf Zucker verzichten möchten oder keine Schärfe vertragen.  Geflügel Und was wäre eine Grillfeier ohne würzige Chicken Wings und Hähnchenkeulen? Die gehören einfach mit dazu und sind leckere kleine Snacks für zwischendurch oder die kleinen Gäste. Geflügelfleisch ist ein relativ mildes Fleisch. Deshalb muss dieses auch ordentlich gewürzt werden, um dem Hähnchen oder Truthahn Geschmack zu verleihen. Dafür haben wir für Dich unseren Craftsman Chicken Rub. Dieser enthält viele Kräuter, wie Paprika, Rosmarin, Thymian, Chili, Koriander, Zitronenzesten und geräuchertes Salz. Diese Gewürzmischung kann für alle Geflügelarten verwendet werden. Und auch hier ist es wichtig, das Grillhähnchen zuvor mit Öl zu bestreichen damit der Rub gut auf dem Vogel hält. INSIDER TIPP: Probiere den Chicken Rub doch mal für Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln oder Pommes aus. Du wirst von dem Ergebnis begeistert sein! Auch Auberginen und Zucchini werden herrlich aromatisch mit diesem feinen Rub. Let's Grill Der Grill ist nach dem Winter wieder aufgemöbelt und geputzt, die verschiedenen BBQ Rubs und das Grillfleisch sind besorgt und die Getränke sind kaltgestellt. Und schon kann es losgehen mit Grillen und die neue Grillsaison ist eingeläutet!   Hole Dir jetzt die leckeren Grillgewürze von Craftsman Finest Foods und starte in die neue Grillsaison!     Wenn Du regelmäßig tolle Sonderangebote abstauben möchtest, dann melde dich doch gleich zu unserem Newsletter an!  ZUM NEWSLETTER   Das gesamte Craftsman Foods Team wünscht Dir viel Spaß beim Grillen und Smoken mit Freunden und Familie.

Letztes Jahr hatten wir es euch bereits angekündigt: Neue Craftsman Beef Jerkys soll es geben. Nun ist es soweit. Die neue Geschmacksrichtung „HEMP“ ist da. Hemp ist der englische Begriff für Hanf. Wir wollen damit eine komplett neue Sorte Trockenfleisch auf den Markt bringen. Eine, die es so in Deutschland noch nicht gibt. Was verbirgt sich also hinter der neuen Trockenfleischsorte? Leckere Rindfleischstreifen mit knackigen Hanfsamen. Natürlich ist auch dieses Beef Jerky 100 % natürlich, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gluten und ohne Zucker. Einfach gesagt – Sau lecker!   Hanfsamen im Fleischrausch oder Beef Jerkys im Hanfrausch? Das Besondere an HEMP ist der Crunch Effekt. Also der Knusper Effekt. Auf den Jerkeys haften die Hanfsamen. Beim Essen schmeckt man das frische, leckere Rindfleisch. Zudem knacken die Hanfsamen beim Kauen und erzeugen eine ganz besondere Kombination. Wenn Du das leckere Rindfleisch isst, verspürst Du beim Kauen ein leichtes Knacken. Das sind die Hanfsamen, die auf den Beef Jerkys haften. Die Hempseeds haben eine leicht nussige Note und geben dem Trockenfleisch aus Deutschland das gewisse etwas. Wie bei Craftsman Foods üblich kommen auch die Hanfsamen für das Beef Jerky aus regionalem Anbau aus Bayern – also direkt aus der Region. Wir bleiben also auch weiterhin unserer Linie, der Unterstützung und Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen und Landwirten, treu. Natürlich enthalten die Jerkys keine bewusstseinserweiternden Stoffe, lediglich Hanfsamen. Irgendwie sind wir jedoch total geflasht von den Jerkys. Manch einer sagt auch: „sie haben krasses Suchtpotential!“. Jo, der Meinung sind wir auch und es fällt uns nicht leicht, den kompletten Hemp Jerky Bestand selbst aufzufuttern, hehehe.   Falls Ihr das Hemp (Hanf) Beef Jerky noch nicht ausprobiert habt, dann schaut mal schnell im Shop vorbei. Zur Einführung gibt es das leckere Trockenfleisch HEMP mit Hanfsamen aus Bayern zum Sonderpreis. Und solltest Du Dich noch nicht zu unserem Newsletter angemeldet haben, kannst Du das gleich hier machen. Jeder neue Abonnent bekommt zudem ein Willkommensgeschenk. Mehr erfährst Du auf unserer Newsletter-Seite.  

Wir Ihr wisst, liegt Beef Jerky (getrocknetes Rindfleisch) gerade voll im Trend. Dabei ist der proteinreiche Fleisch-Snack an sich keine Neuheit. Schon vor hunderten von Jahren wurde durch räuchern und das Trocknen Fleisch haltbar gemacht. Durch vorheriges Marinieren und die Zugabe von Gewürzen erhält das Fleisch zudem einen sehr aromatischen Geschmack. Heutzutage gibt es eine ganze Reihe von Jerky-Arten. So gibt es neben dem Klassiker aus Rindfleisch, dem Beef Jerky, vor allem Turkey Jerky (Truthahnfleisch), Pork Jerky (Schweinefleisch) und Chicken Jerky (Hühnchenfleisch). Wir produzieren bisher ausschließlich Beef Jerkys. Dabei verwenden wir ausschließlich glückliche Weiderinder aus Bayern. Diese kommen aus unmittelbarer Umgebung zu unserer Produktionsstätte. Lange Transportwege entfallen somit, was sehr positiv für Tiere und Umwelt gleichermaßen ist.   Beliebt sind die Craftsman Jerkys bei Sportlern, Wanderern und Fitness-Fans, die immer mehr die Vorteile des eiweißreichen Trockenfleisches für sich entdecken. Auch für viele Berufstätige, die stark eingespannt und oftmals viel unterwegs sind, ist Beef Jerky ein idealer Snack oder Mahlzeitenersatz.  Und selbstverständlich eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Snacks, wie Kartoffelchips und anderen Knabbereien. Die Vorteile der Jerkys liegen dabei klar auf der Hand. Sie sind energiereich, besitzen einen hohen Proteinanteil jedoch kaum Fett und Kohlehydrate.   Da wir alles in der Region herstellen, bietet es sich an das Trockenfleisch aus Bayern auch direkt dort anzubieten. Ab September 2019 reiht sich somit ein weiterer Partner ein, der die Craftsman Beef Jerkys im Sortiment führen wird – das Amper Einkaufs Zentrum (AEZ). Ein Familienbetrieb aus Fürstenfeldbruck, der nun in der dritten Generation weitergeführt wird. Bereits im Jahre 1934 wurde das erste Lebensmittelgeschäft von Franz-Xaver Klotz eröffnet. Seitdem hat sich in den letzten 85 Jahren der Firmengeschichte einiges getan. Heute gibt es im Großraum München und Fürstenfeldbruck 10 AEZ-Märkte mit einem riesigen Angebot an Food und Non-Food Artikeln und einer großen Sortimentsbreite an kulinarischen Köstlichkeiten. Lebensmittel aus der Region und heimische Frischeprodukte sind natürlich ebenfalls erhältlich. Eine Kooperation zwischen AEZ und Craftsman Foods ergänzt sich somit optimal.   Ab September 2019 werden die Craftsman Beef Jerkys in folgenden Filialen der AEZ-Märkte erhältlich sein:   Germering Pullach Planegg Dachau Fürstenfeldbruck Puchheim   Also, wenn Ihr in der Gegend seid, dann schaut doch einfach mal in einen der AEZ-Supermärkte. Viel Spaß beim Shoppen!   Alternativ natürlich bei uns im Shop.   Euer Craftsman Team

Neue Jerkys in der Pipeline Die Stimmen unserer Kunden und unserer Fanbase, die nach neuen Sorten Beef Jerky gerufen haben, wurden in letzter Zeit immer lauter. Aus diesem Grund hatten wir uns schon vor einigen Monaten daran gemacht und mit neuen Kreationen experimentiert. Von den Ergebnissen waren wir – wie kann es auch anders sein „Wir lieben Beef Jerky“ – geflasht und absolut begeistert. Obwohl Craftsman Beef Jerky in seiner Weise sehr ursprünglich ist, ist es auf geschmacklicher Ebene sehr komplex. So lieben wir es: einfach sau leckeres, echtes, ehrliches Jerky!   Wie gewohnt - herausragende Qualität Selbstverständlich werden auch die neuen Trockenfleischsorten in gewohnter Art 100% natürlich, mit viel Eiweiß, ohne Zucker und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden. Geschmacklich werden sie natürlich hammermäßig, wie alle Craftsman Beef Jerkys… so viel können wir schon mal verraten. Zwei neue Sorten wird es dieses Jahr noch geben. Die Eine haben wir auf vielfachen Wunsch von euch entwickelt. Die Andere ist eine absolute Neuheit in Deutschland.   Bald könnt Ihr zugreifen Momentan sind wir noch am Feintuning. Wichtig für den „Leider geil“ Faktor, ist die Auswahl der richtigen Gewürze und deren Zusammenstellung. Die Dauer des Marinierens und des Räucherns wird von uns ebenfalls generalstabsmäßig geplant und so lange getestet bis alles auf den Punkt passt.  Wie bei uns üblich, hat auch ein ausgewählter Teil der Craftsman Community die Möglichkeit von Anfang an an der neuen Beef Jerky-Konzeption mitzuwirken und z.B. durch Verkostungen die Jerkys quasi mitzuentwickeln. Es ist uns unheimlich wichtig, dass ihr die neuen Jerkys lieben werdet. Wir wollen für euch beste Craftsman Jerkys herstellen, sodass Ihr den leckeren Fleisch Snack immer und überall genießen könnt. Und das klappt am besten, wenn ihr bei der Entwicklung einfach direkt mitmacht und uns Feedback gebt. Und so haben wir über die letzten Wochen viel Feedback von den Testern bekommen. An dieser Stelle einen herzlichen Dank an alle, die uns durch ihr Mitwirken geholfen haben, die neunen Trockenfleischsorten bestens zu optimieren und unser Sortiment zu erweitern.   Special für alle Newsletter Abonnenten Über unseren Newsletter werden wir euch weiter auf dem Laufenden halten. Zur Einführung der neunen Jerky Sorten wird es für alle Newsletter Abonnenten ein Special geben. Solltest Du Dich also noch nicht zum Newsletter angemeldet haben, kannst Du das gleich hier machen. Jeder neue Abonnent bekommt zudem ein Willkommensgeschenk. Mehr erfährst Du auf unserer Newsletter-Seite.   Viele Grüße  Euer Craftsman Team

Durch stetig steigende Bekanntheit ist Beef Jerky mittlerweile vom reinen Nischenprodukt zu einer immer beliebteren Snack-Alternative geworden. Denn der Fleisch-Snack bietet besondere Vorteile, die immer mehr Menschen zu schätzen wissen. Vor allem Sportler und Fitness-Begeisterte setzen zunehmen auf das eiweißreiche Trockenfleisch. Die Beef Jerkys von Craftsman Foods z.B. enthalten einen Proteingehalt von 68%. Dabei kaum Kohlenhydrate und keinen Zucker. Also ideal für alle, die auf Ihre Ernährung achten und nicht auf einen leckeren Snack verzichten möchten. Die Auswahl an Jerkys ist dabei sehr vielfältig. So gibt es Trockenfleisch vom Huhn (Chicken Jerky), Truthahn (Turkey Jerky), Schwein (Pork Jerky), Rind (Beef Jerky), etc. Wir bietet momentan 3 Sorten Beef Jerkys an: Smoky, Pepper und Spicy. Dabei stammt das Fleisch von bayerischen Weiderindern. Für die Produktion werden zudem nur natürliche Zutaten verwendet. Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze finden keinen Einsatz. Somit ist das Beef Jerky zu 100% natürlich und kann auch für eine Keto- oder Paleo-Diät verwendet werden. Einer der Pioniere in Deutschland im Bereich Trockenfleisch und Beef Jerky ist das in Berlin ansässige Unternehmen jerkyshop.de. Das Handelshaus wurde 2006 gegründet und ist damit einer der ersten Shops für Beef Jerky und andere Trockenfleisch-Produkte hierzulande. Im Sortiment befindet sich eine Vielzahl köstlicher Jerkys, welche im regulären Einzelhandel nur schwer zu bekommen sind. Seit wenigen Wochen können auch die Augsburger Beef Jerkys über den Online-Shop bezogen werden. Wir konnte im Zuge der anhaltenden starken Expansion in Deutschland den Berliner Trockenfleisch-Spezialisten als Partner gewinnen und so unsere strategischen Kooperationen weiter ausbauen. Wir freuen uns sehr über den gelungenen Start und sind sehr glücklich gemeinsam loszulegen. Viele Grüße Euer Craftsman Team

Bislang konnten die Kunden von Craftsman Foods das Trockenfleisch nur online erwerben. Durch die Expansion in den stationären Handel kommt das Craftsman Beef Jerky nun auch in die Supermärkte und weitere Geschäfte.

Es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür. Zeit daran zu denken Geschenke für seine Liebsten, Familie, Freunde und Bekannte zu besorgen. Nur was schenke ich? Nach langem grübeln endlich fündig geworden, fehlt nur noch das passende Geschenkpapier. Also noch einkaufen. Aber das richtige zu finden ist gar nicht so einfach. Das eine ist zu kitschig, das andere zu altbacken und das nächste passt nicht zum Geschenk. Wenn man dann endlich alles beisammen hat, kann es los gehen mit einpacken. So sieht es meistens aus… der Weihnachtsstress. Deshalb haben wir uns von Craftsman Foods überlegt: Wir wollen es euch einfach machen! Um euren Liebsten eine Freude zu machen, schenkt ihnen doch einfach ein Weihnachtssäckchen mit 3 leckeren Sorten Craftsman Beef Jerky. Ihr müsst nichts zusammenstellen, kein Geschenkpapier suchen und auch keine Verpackung. Das haben wir alles schon für Euch gemacht. In unserer Christmas-Edition gibt es die Beef Jerky Sorten Smoky, Pepper und Spicy in einem schönen Baumwollsäckchen mit aufgedrucktem Craftsman Logo. Alles natürlich handcrafted, so wie es sich für Craftsman gehört. Die Beef Jerkys könnt ihr einfach in das Weihnachtssäckchen legen, zuziehen und fertig ist Euer besonderes Geschenk. 100 % natürliche Beef Jerkys aus Bayern. Liebevoll zubereitet, nur mit bestem Fleisch von bayerischen Weiderindern, feinen Gewürzen und in einer hochedlen matt schwarzen Verpackung. Ein ideales Weihnachtsgeschenk für alle Fleisch- bzw. Beef-Jerky-Fans, Snacker, Skifahrer, Schneeschuhwanderer, Sportler (da 68 % Protein) und alle Feinschmecker. Macht Eurer Familie und Freunden eine außergewöhnliche Überraschung mit der Craftsman Christmas-Edition: Die Sorten Beef Jerky – Smoky, Beef Jerky – Spicy und Beef Jerky – Pepper im feinen Weihnachtssäckchen mit Craftsman Logo Aufdruck. 100 % handgemacht!   Wir wünschen Euch viel Spaß und Freude beim Schenken! Euer Craftsman Team