10% Rabatt zum Neustart¹
100% handgemacht in Bayern
Entdecke unser Biltong
Entdecke das 100% natürliche Biltong von Craftsman Finest Foods
Tauche ein in die Welt des authentischen Geschmacks Afrikas mit unserem 100% natürlichen Biltong von Craftsman Finest Foods. Dieser hochwertige Trockenfleisch Snack bietet Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Tradition und Qualität vereint.
Biltong ist ein traditioneller südafrikanischer Snack aus hochwertigem Rindfleisch, der durch eine spezielle Trocknungsmethode an der Luft haltbar gemacht wird. Im Gegensatz zu herkömmlichem Trockenfleisch wird Biltong am Stück getrocknet und anschließend erst geschnitten, was ihm eine zarte Konsistenz und einen intensiven Geschmack verleiht.
Beef Jerky Natural Line, Turkey Jerky & Biltong!
100% natürliches Trockenfleisch
Das Craftsman Finest Foods Trockenfleisch wird mit viel Liebe und Leidenschaft und nur mit bestem Fleisch hergestellt. Wir verzichten bei unserer Beef Jerky Natural Line, dem Turkey Jerky und unserem Biltong auf Konservierungsstoffe, Zucker und anderen Schnick-Schnack, der in einem Jerky nichts zu suchen hat.
ohne Zucker
ohne Allergene
ohne Geschmacksverstärker
ohne Konservierungsstoffe
High Protein
Low Carb
Glutenfrei
Laktosefrei
Über Craftsman Foods
Wer steckt hinter dem Unternehmen Craftsman Foods? Und wie kommt man
darauf einen klassischen, amerikanischen Snack, das Beef Jerky, und Biltong aus Südafrika in Bayern herzustellen? Neugierig? Klicke unten!
Trockenfleisch aus Bayern
Beef Jerky Superpack
€44,00
Einzelpreis €110,00 pro kgBeef Jerky Superpack - Alle 8 Trockenfleisch Sorten in einem Set:
Mit diesem Beef Jerky Superpack bekommst Du alle 8 super leckeren Trockenfleisch Sorten von Craftsman Foods. Der Jerkey Beef Mix ist somit ideal als Geschenk oder für alle, die die Craftsman Beef Jerky probieren möchten.
Enthalten sind alle Sorten der Natural Line und der American Line:
1. American Beef Jerky - Original:
Leckeres Trockenfleisch, mit feinen Gewürzen und echtem Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
2. American Beef Jerky - Barbecue:
Leckeres Trockenfleisch, mit würzig rauchiger BBQ Sauce und Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
3. American Beef Jerky - Teriyaki:
Leckeres Trockenfleisch, mit süß-würziger Teriyaki Sauce und Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
4. American Beef Jerky - Hot'n'Sweet:
Leckeres Trockenfleisch, mit feurigen Chilis, feiner Süße und Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
5. Natural Beef Jerky - Hemp:
Leckeres Trockenfleisch, mit feinen Gewürzen, knackigen Hanfsamen und echtem Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
6. Natural Beef Jerky - Pepper:
Leckeres Trockenfleisch, mit feinen Gewürzen, Pfeffer und echtem Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
7. Natural Beef Jerky - Smoky:
Leckeres Trockenfleisch, mit aromatischen Gewürzen und extra viel echtem Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
8. Natural Beef Jerky - Spicy:
Leckeres Trockenfleisch, mit pikanten Gewürzen, Guajillo Chilis und echtem Buchenholzrauch veredelte Rindfleischstreifen.
Genieße den amerikanischen Klassiker Beef Jerky (Trockenfleisch) als ein Stück bayerische Köstlichkeit. Craftsman's Premium Beef Jerky wird aus frischem Rindfleisch bayerischer Weiderinder in Deutschland / Bayern hergestellt. Dabei verwenden wir ausschließlich beste Zutaten. In dünne Streifen geschnitten, mit leckeren Gewürzen mariniert, sanft getrocknet und zum Schluss mit feinem, echtem Buchenholzrauch veredelt, entstehen aus 300g (Natural Line) bzw. 200g (American Line) frischem Rindfleisch 100g feinstes Craftsman Beef Jerky.
Das Resultat ist ein leckerer Beef Jerky Snack mit hohem Proteingehalt. Ein super herzhafter Snack für zwischendurch. Ideal für alle Sportler, Wanderer, Kraxler, Fitnessfreaks, Snacker, Feinschmecker und Genießer . Oder einfach für diejenigen, die den täglichen Beef Jerky Kick brauchen!
Wir verzichten bei der Herstellung Deiner American Beef Jerkys bewusst auf Geschmacksverstärker und künstliche Aroma- und Farbstoffe. Das Trockenfleisch der Natural Line enthält zudem auch keinen Zucker (zuckfrei) Deine Craftsman Beef Jerky werden nur mit besten Zutaten in liebevoller Handarbeit gefertigt. Dabei findet der komplette Herstellungsprozess unter einem Dach in Deutschland statt. Angefangen von der Hausschlachtung, über die Veredelung bis hin zur Verpackung Deines Trockenfleischs – alles „Made in Bavaria – Germany“. American Beef Jerkey aus Deutschland / Bayern.
✔ High Protein
✔ Beste Zutaten
✔ 100% Rindfleisch
✔ Ohne Farbstoffe
✔ Ohne Geschmacksverstärker
✔ Ohne künstliche Aromen
Beef Jerky American Line:
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Original: 200g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Salz, Apfelessig, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Zucker, Gewürze, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Barbecue: 200g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Zucker, Salz, Apfelessig, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Öl, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Honig, Kaffee, Chili, Gewürze, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Teriyaki: 200g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Zucker, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Salz, Apfelessig, Gewürze, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Hot & Sweet: 200g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Zucker, Chili, Salz, Apfelessig, Gewürze, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Beef Jerky Natural Line:
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Hemp: 300g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Salz, Apfelessig, Paprika Chipotle, ungeschälte Hanfsamen, Gewürze, Buchenholzrauch
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Pepper: 300g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Salz, Apfelessig, Paprika Chipotle, Pfeffer, Gewürze, Buchenholzrauch
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Smoky: 300g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Salz, Apfelessig, Paprika Chipotle, Gewürze, Buchenholzrauch
Zutaten Beef Jerky / Trockenfleisch Spicy: 300g Rindfleisch für 100g Beef Jerky, Salz, Apfelessig, Paprika Chipotle, Guajillo Chili, Gewürze, Buchenholzrauch
Beef Jerky Verpackung: Standbodenbeutel mit Druckverschluss (wiederverschließbar)
Beef Jerky - Original:
Beef Jerky / Trockenfleisch Original EAN: 4260620970282
Beef Jerky - Barbecue:
Beef Jerky / Trockenfleisch Barbecue (BBQ) EAN: 4260620970312
Beef Jerky - Teriyaki:
Beef Jerky / Trockenfleisch Teriyaki EAN: 4260620970343
Beef Jerky - Hot'n'Sweet:
Beef Jerky / Trockenfleisch Hot and Sweet EAN: 4260620970374
Beef Jerky - Hemp:
Beef Jerky / Trockenfleisch Hemp (Hanf) EAN: 4260620970220
Beef Jerky - Pepper:
Beef Jerky / Trockenfleisch Pepper EAN: 4260620970206
Beef Jerky - Smoky:
Beef Jerky / Trockenfleisch Smoky EAN: 4260620970169
Beef Jerky - Spicy:
Beef Jerky / Trockenfleisch Spicy EAN: 4260620970183
Craftsman Foods Trockenfleisch
Bei Craftsman Foods stehen wir für Leidenschaft und Handwerkskunst in der Welt der Snacks.
Aus bestem Weiderindfleisch aus Bayern
Unsere Beef Jerky
Grass Fed Cattles
Unsere Beef Jerky Natural Line bietet Dir hochwertiges Trockenfleisch aus bestem Rindfleisch aus Bayern, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Wir setzen auf natürliche Zutaten und eine schonende Verarbeitung, um den puren Geschmack und die Nährstoffe des Fleisches zu bewahren.
Unsere Beef Jerkey Natural Line besticht durch eine einfache, aber perfekt abgestimmte Würzung, die den natürlichen Geschmack des Rindfleischs hervorhebt. Ideal für alle, die einen natürlichen Snack suchen. Reich an Proteinen und als optimaler Energielieferant, ist es der perfekte Begleiter für unterwegs, beim Sport oder als herzhafte Zwischenmahlzeit.
Craftsman Finest Foods steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Produkte stammen aus artgerechter Tierhaltung und werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Bestelle jetzt in unserem Online Shop und genieße den authentischen, natürlichen Geschmack unserer Beef Jerky Natural Line!
Bestes Beef Jerky
"Ich liebe das Craftsman Foods Beef Jerky! Vor allem die Sorte Hot'n'Sweet mit einer tollen Schärfe und einer feinen Süße. Für mich das beste bisher."
Tobias
100% natürlich
"Natürlichkeit von Lebensmitteln ist für mich sehr wichtig, da ich stark auf meine Gesundheit achte. Mit den 100% natürlichen Biltong bin ich rundum zufrieden."
Maria
Leckerer Pausen-Snack
"Als herzhafter Snack sind die Snack Sticks Mini Salami perfekt für mich - vor allem auf längeren Autofahrten. Genau die richtige Größe zum schnabulieren für zwischendurch!"
Gerhard
68% Proteinbombe
"Als Sportler sind für mich hochwertige Proteine essentiell. Die Beef Jerky Pepper haben 68% Eiweiß und sind mein persönlicher After-Workout Snack, der easy in die Sporttasche passt."
Jassen
Keto Snack
"Einfach nur Truthahnfleisch und Meersalz - genau das Jerky nachdem ich gesucht habe. Proteinreich, natürlich, lecker!"
Ralf
Was uns auszeichnet
Craftsman Foods
Snack Sticks - Original
Snack Sticks - Original:
Die Snack Sticks sind super leckere Snack-Würste. Oder besser gesagt Würstchen. Denn hierbei handelt es sich um Mini-Salami welche zu je 5 Stück in eine 45g-Packung kommen. Die Craftsman Snack-Sticks werden aus bestem Schweinefleisch gemacht und mit ausgesuchten Kräutern gewürzt und mit Buchenholz geräuchert.
✔ 30% Protein
✔ Beste Zutaten
✔ Snack für unterwegs
✔ Ohne Kühlung haltbar
✔ Geräuchert und luftgetrocknet
Wer leckere Snack-Würste liebt, wird von den Craftsman Snack Sticks begeistert sein! Diese schmecken super gut. Sie sind saftig, mit ausgesuchten Gewürzen und etwas Honig veredelt und wurden abschließend mit kräftigem Buchenholz geräuchert. Der perfekte Snack für unterwegs. Denn die Mini-Salamis müssen nicht gekühlt werden.
Die Mini-Würste sind somit ideal für die Lunch Box und ein deftiger Snack, wenn du wieder einmal auf Tour bist. In jeder 45g-Packung stecken 5 Salami-Sticks, welche glutenfrei und laktosefrei sind sowie keinerlei Allergene enthalten. Die Snack Sticks kaufen kannst Du direkt in unserem Online Shop.
Für die Würzung der Snack-Sticks kommen nur feine Kräuter zum Einsatz. Auf Geschmacksverstärker wird, wie immer bei Craftsman Foods, verzichtet. Denn beste Fleischqualität und herausragende Gewürze sind Garanten für den herrlichen Geschmack der Mini Würste, die in liebevoller Handarbeit gefertigt werden. Eine echte Craftsman Wurst eben.
Die Craftsman Snack Sticks müssen nicht gekühlt werden und können bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Somit kannst Du die Mini-Salamis immer unterwegs dabei haben und hast jederzeit einen leckeren, saftigen Meat-Snack zur Hand. Wer eine zusätzlich Snack-Alternative zu unseren Beef Jerky oder Beef Bar sucht, wird von den Mini Würsten mit Sicherheit begeistert sein.
Craftsman Snack Sticks Original ist der perfekte Fleisch Snack für Zwischendurch. Egal, ob Du gerade unterwegs zur Arbeit oder Schule bist, beim Wandern in den Bergen oder beim Skifahren, oder Du eine Stärkung vor bzw. nach dem Training brauchst. Craftsman Mini Sausage ist der leckere Snack dafür.
Der Proteingehalt der Snack Sticks beträgt 30 %! Also ein idealer Protein Snack für alle Sportler. Wenn Du also gerade mitten im Training und Muskelaufbau steckst, gönn Dir gleich mal ein paar Fleisch-Sticks. Eindecken mit den Protein Sticks kannst Du Dich ganz einfach in unserem Online Shop. Also gleich mal Snack Sticks bestellen.
Snack Sticks - Original
Dauerwurststangerl, geräuchert und luftgetrocknet
Zutaten: 177g Schweinefleisch für 100g Snack Sticks, Speisesalz, Gewürze, Honig, Gewürzextrakte, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Wursthülle (Überzugsmittel: Natriumalginat); Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf enthalten. Durch Temperaturschwankungen bei der Lagerung kann sich ein leichter weißer Oberflächenbelag bilden. Dieser ist natürlich bedingt und stellt keine Qualitätsminderung dar. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Verpackung: Aromaschutzverpackung.
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 530 kcal, 2.198 kJ |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigt | 19 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Eiweiß |
30 g |
| Salz |
3,6 g |
Snack Sticks - Original:
Snack Sticks - Original 45g: EAN 4260620970848
Du willst puren Wurstgenuss? Dann probiere doch einfach mal die Craftsman Snack Sticks Original. Ein wunderbarer Meat Snack / Fleisch Snack mit feinen Gewürzen und ausgesuchten Zutaten. Ehrliche Mini Salami ohne Schnick Schnack und ohne künstliche Farbstoffe und Geschmacksversärker. Snack-Sticks Original bestellen kannst Du direkt in unserem Online Shop. Genieße die super leckeren Würstchen mit besten Zutaten!
Warum Craftsman Snack Sticks?
Hey Du, Snack-Liebhaber! Bist du bereit für ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne in Ekstase versetzt? Dann bist Du hier genau richtig, denn bei Craftsman Foods haben wir die perfekte Lösung für deinen Heißhunger: Unsere Snack Sticks!
Unsere Snack Sticks Original sind mehr als nur einfache Snacks. Sie sind ein kulinarisches Abenteuer, das deine Geschmacksknospen auf eine Reise mitnimmt, die du nie vergessen wirst. Aber lass uns ein bisschen tiefer eintauchen und herausfinden, warum unsere Snack Sticks so besonders sind:
Handwerkliche Perfektion: Bei Craftsman Foods nehmen wir die Qualität unserer Produkte sehr ernst. Unsere Snack Sticks werden sorgfältig handgefertigt, um sicherzustellen, dass Du bei jedem Bissen die höchste Qualität erhältst. Jeder Stick ist ein Meisterwerk des Handwerks und eine Explosion an Geschmack. In jeder Packung sind 5 Mini Würste enthalten.
Hochwertige Zutaten: Für die Mini Salami werden nur beste Zutaten ausgesucht, um unsere Snack Sticks herzustellen. Das hochwertige Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und mit einer einzigartigen Mischung aus Gewürzen und Kräutern verfeinert, um den perfekten Geschmack zu erzielen. Das Ergebnis? Ein Snack, der süchtig macht.
Für Unterwegs und zu Hause: Unsere Snack Sticks sind nicht nur der ideale Begleiter für unterwegs, sondern auch perfekt für gemütliche Abende zu Hause. Egal, ob Du sie mit Freunden teilst oder ganz für dich allein genießt, unsere Mini Salami sorgen für unvergesslichen Genuss!
✔ 100% Schweinefleisch
✔ 30% Protein
✔ Ohne Kühlung haltbar
✔ Ohne künstliche Geschmacksverstärker
✔ Ohne künstliche Farbstoffe
Also, worauf wartest Du? Tauche ein in die Welt der unwiderstehlichen Snack Sticks von Craftsman Foods und entdecke, was echter, ehrlicher Geschmack bedeutet. Bestelle noch heute und werde Teil unserer wachsenden Gemeinschaft von Snack-Enthusiasten. Dein Gaumen wird es dir danken!
Hast du Fragen oder benötigst weitere Informationen? Zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind hier, um dir zu helfen.
Entdecke die Snack Sticks Original von Craftsman Foods und erlebe Snacking neu!
High Protein Snack für Sportler!
Fitness Food
High Protein
Hole dir die Craftsman Jerky und Biltong als Proviant für unterwegs
Low Carb
Besonders das Turkey Jerky und alle Natrual Line Jerkys haben 0% Kohlenhydrate und sind zuckerfrei
Keto / Paleo Snack
Unsere 100% natürlichen Jerky ohne Zucker sind perfekt für jede Keto- und Paleo-Ernährung
Craftsman Foods
Biltong 5er Probierpack
€27,00
Einzelpreis €108,00 pro kgBiltong Probierpack mit allen 5 Sorten - 100% natürlich und ohne Zucker:
Biltong Box zum Probieren des leckeren afrikanischen Trockenfleischs nach original Rezept aus Namibia. Enthalten sind die Sorten Original, Chili, Pepper, Herbs und Garlic.
Tauche ein in die Welt des südafrikanischen Trockenfleischs mit unserem Biltong Probierpack, das eine Auswahl von fünf unwiderstehlichen Sorten bietet: Original, Chili, Pepper, Herbs und Garlic. Dieses Mix Set ermöglicht es dir, die Vielfalt und den authentischen Geschmack von handgefertigtem Biltong zu erleben, ganz ohne Zucker und zu 100% natürlich.
Unser Biltong wird nach einem traditionellen Rezept aus Namibia hergestellt, das für seine einzigartige Kombination aus Gewürzen und Kräutern bekannt ist. Jede Sorte wird sorgfältig vorbereitet und luftgetrocknet, um ihre Saftigkeit und Zartheit zu bewahren. Mit dem Craftsman Biltong Probierpack kannst du die kulinarische Safari nach Afrika direkt zu dir nach Hause bringen. Teste alle Biltong Sorten und finde deinen Lieblingsgeschmack!
Biltong Original:
Erlebe den puren Geschmack des südafrikanischen Biltongs mit unserer Originalsorte. Mild gewürzt mit einer perfekten Balance aus Koriander, Pfeffer, Knoblauch und Paprika, bietet dieses Biltong eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Mit einem hohen Proteingehalt von 46% und ohne Zucker ist unser Original-Biltong nicht nur köstlich, sondern auch eine ideale Proteinquelle für unterwegs.
Biltong Chili - feurige Schärfe mit vollem Rindfleischgeschmack
Unser Biltong Chili bietet eine aufregende feurige Note, die durch das Bestreuen mit Jalapeno-Flocken entsteht. Der frische Geschmack von hochwertigem Rindfleisch kommt dabei voll zur Geltung und wird von den Chili-Flocken nicht überlagert. Gewürzt mit einer harmonischen Gewürzmischung, bietet dieses Biltong eine köstliche Kombination aus Schärfe und würzigem Aroma. Unser Chili-Biltong ist der perfekte Snack für alle, die den puren Geschmack des afrikanischen Beefjerky mit einem Hauch von Schärfe erleben möchten.
Biltong Pepper - Klassiker mit grandioser Pfeffer-Note
Unser Biltong Pepper bietet einen klassischen Geschmack mit einer großartigen Koriander-Note und einem feinen Pfefferaroma. Neben dem würzigen Pfeffer werden ausschließlich Knoblauch und Paprika verwendet, um die authentische Biltong-Pfeffer-Geschmacksnote schön in den Vordergrund zu bringen. Genieße den tollen Rindfleischgeschmack, der von den Gewürzen perfekt ergänzt wird. Mit seinem zarten und saftigen Fleisch ist unser Pepper-Biltong ein echter Klassiker unter den Trockenfleisch-Sorten in Südafrika.
Biltong Herbs - die Harmonie aus Fleisch und Kräutern
Unser Biltong Herbs ist eine Hommage an den natürlichen Rindfleischgeschmack und die Vielfalt von ausgewählten aromatischen Kräutern. Neben der großartigen Koriander-Note wird das frische Rindfleisch mit Rosmarin, Salbei, Thymian und Basilikum gewürzt, um eine harmonische Geschmackssinfonie zu erschaffen. Das Ergebnis ist ein mildes Biltong, bei dem der reine Geschmack des Fleisches im Vordergrund steht – eine besondere Sorte für Fleisch-Puristen und Liebhaber von Kräutern.
Biltong Garlic - mit grandioser Knoblauch-Note
Eine harmonische Fusion aus bayerischem Rindfleisch und einer ausgewogenen Gewürzmischung mit Knoblauch ergibt das einzigartige Biltong Garlic. Die dezente Knoblauch-Note verleiht diesem südafrikanischen Trockenfleisch einen unwiderstehlichen Geschmack, während das reine Aroma des Rindfleischs im Mittelpunkt steht. Diese Variante von Biltong ist ideal für Feinschmecker, die den reinen Genuss von Fleisch schätzen, und bietet einen milden, aber unverkennbaren Geschmack. Die zarte Textur des Dörrfleischs rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht ihm die charakteristische Konsistenz, die Biltong auszeichnet.
Biltong – das südafrikanische Trockenfleisch
Biltong ist ein traditionelles afrikanisches Trockenfleisch, das seinen Ursprung in der niederländischen Kolonialgeschichte Südafrikas hat. Es wird aus hochwertigem Rind-, Wild- oder Geflügelfleisch hergestellt und zeichnet sich durch seine saftige Textur, seinen würzigen Geschmack und seine lange Haltbarkeit aus.
Im Gegensatz zum amerikanischen Beef Jerky wird das Fleisch für Biltong nach dem Marinieren über mehrere Tage an der Luft getrocknet und erst danach in dünne Streifen geschnitten. Auf diese Weise behält es seinen saftigen und zarten Charakter und ist möglicherweise einfacher zu kauen als Beef Jerky. Dies macht den südafrikanischen Fleischsnack zu einem beliebten Genuss für Fleischliebhaber und Fitnessbegeisterte gleichermaßen.
Die Kunst der Biltong-Zubereitung wird seit vielen Generationen von Südafrikanern gelebt und gepflegt. Diese Tradition ist ein zentraler Aspekt der südafrikanischen Kultur, der nicht nur den Genuss eines Snacks bedeutet, sondern auch die Verbundenheit und Gastfreundschaft innerhalb der Gemeinschaft symbolisiert. Ob bei geselligen Zusammenkünften wie Braais (typisch südafrikanische Grillpartys) oder während sportlicher Ereignisse, Biltong ist oft ein unverzichtbarer Teil dieser Momente, der das Zusammensein noch reicher macht.
Entdecke in unserem Online-Shop eine erlesene Auswahl an erstklassigem Biltong aus Bayern, welches nach traditionellen Verfahren hergestellt wird und höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Unsere Biltong-Variationen umfassen fünf verschiedene Sorten, die alle ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestehen und mit größter Sorgfalt und Hingabe zubereitet werden. Tauche ein in die authentische Vielfalt südafrikanischen Geschmacks mit unserer exquisiten Kollektion an Biltong. Bestelle afrikanisches Trockenfleisch direkt hier auf unserer Webseite. Lege Deine bevorzugte Sorte einfach in den Warenkorb oder entscheide Dich gleich für unsere Biltong-Box mit allen fünf exquisiten Varianten.
Beste Qualität und 100% Bayern
Unser Biltong, das afrikanische Trockenfleisch, wird mit erlesenem Rindfleisch aus Bayern hergestellt, das für seine herausragende Qualität und Frische geschätzt wird. Wir legen besonderen Wert darauf, unseren Fleischsnacks Authentizität und exquisiten Geschmack zu verleihen. Durch die Verwendung von bayerischem Rind möchten wir nicht nur die lokale Landwirtschaft unterstützen, sondern auch einen Beitrag zur Nachhaltigkeit der regionalen Bauern leisten.
Die Zubereitung unseres Biltongs folgt einem traditionellen Prozess, der seit Generationen überliefert wurde. Jedes Stück Fleisch wird behutsam von Hand geschnitten und mit einer fein abgestimmten Auswahl an Zutaten und Gewürzen mariniert, um den unverwechselbaren Geschmack und die zarte Konsistenz zu gewährleisten. Unser Herstellungsverfahren beinhaltet die Methode der Lufttrocknung, die eine langsame und schonende Trocknung des Fleisches ermöglicht. Auf diese Weise entfaltet sich sein voller Geschmack und seine Zartheit bleiben erhalten.
Es erfüllt uns mit Stolz, dass unser Biltong zu 100% naturbelassen ist und frei von jeglichen künstlichen Zusätzen. Wir setzen bewusst auf Natürlichkeit und verzichten gänzlich auf Konservierungsstoffe sowie Zucker, um ein reines und unverfälschtes Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Die Herstellung unseres Biltongs erfolgt nach einem authentischen Rezept aus Namibia, das die traditionelle Handwerkskunst und die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel verkörpert.
Schneller Snack und mehr
Unser Gourmet Biltong ist nicht nur ein köstlicher Snack für unterwegs, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche und beim Kochen einsetzbar. Ob als proteinreicher Energieschub nach dem Training oder als herzhafter Zusatz zu Salaten, Wraps oder Sandwiches - die Möglichkeiten sind endlos.
Die zarte Textur und der würzige Geschmack unseres Biltongs verleihen Deinen Lieblingsgerichten eine besondere Note. Verwende das afrikanische Jerky als Topping für Deine Suppen und Eintöpfe, um eine zusätzliche Geschmacksebene hinzuzufügen, oder genieße es einfach pur als herzhaften Genuss zwischendurch.
Für alle, die sich nach einer kohlenhydratarmen Ernährung sehnen, ist unser Biltong die ideale Wahl. Es passt perfekt in eine Paleo- oder Keto-Diät und liefert hochwertiges Protein ohne zusätzlichen Zucker oder Kohlenhydrate. Das südafrikanische Beef Jerkey ist ein perfekter Begleiter auf der Arbeit, in der Schule, auf Wanderungen oder Reisen. Du solltest immer eine Packung Biltong bei dir haben, um jederzeit leckeres Trockenfleisch zu snacken! Das leckere Biltong kaufen kannst du direkt hier in unserem Shop. Du bekommst das leckere Dörrfleisch von uns direkt nach Hause geliefert.
Biltong vs. Beef Jerky
Bist du unsicher darüber, welches Trockenfleisch am besten zu dir passt? Lass uns helfen! Zunächst einmal haben sowohl unser Biltong als auch unsere Beef Jerky Natural Line einige Gemeinsamkeiten: Beide sind zu 100% natürlich, ohne Zucker, Allergene oder Zusatzstoffe. Für beide Sorten wird 300g hochwertiges bayerisches Rindfleisch verwendet, um 100g Trockenfleisch herzustellen. Geschmacklich sind beide Varianten köstlich, jedoch unterscheiden sie sich in ihrer Herkunft und den jeweiligen Herstellungsverfahren.
Hier sind die Unterschiede zwischen Biltong und Beef Jerky. Unser traditionelles Biltong, mit Wurzeln in Südafrika und Namibia, wird mit einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen, vor allem Koriander, und Kräutern mariniert. Im Gegensatz dazu bieten Beef Jerkys aus Amerika, insbesondere aus den USA, andere Geschmacksrichtungen. Die Jerkys der American Line werden in der Regel weniger stark getrocknet, und einige Sorten enthalten auch Zucker.
Die Trocknungs- und Schneidemethoden variieren ebenfalls. Beim Craftsman Biltong wird das marinierte Fleisch zunächst als Ganzes über mehrere Tage an der Luft getrocknet und erst dann in kleine Stücke geschnitten. Dadurch erhält es eine saftigere und zartere Textur im Vergleich zum amerikanischen Beef Jerky. Das Beef Jerky hingegen wird zuerst in dünne Streifen geschnitten, dann mariniert und schließlich im Ofen unter Zugabe von Wärme und Buchenholzrauch getrocknet. Dadurch bekommt es einen intensiveren Geschmack der Zutaten sowie eine fantastische Rauchnote, die dem Biltong fehlt. Stattdessen kommt der frische Geschmack des Rindfleisches beim Biltong besonders gut zur Geltung.
Um alle Sorten unserer Craftsman Rinder-Trocken-Fleisch-Produkte kennenzulernen, kannst du dir die Mix Sets mit allen Variationen bestellen und ausprobieren. Entscheide Dich für die Biltong Box oder die Beef Jerky Box und überzeuge dich selbst von der Qualität unserer Fleischsnacks. Hier gelangst du zu all unseren Craftsman Rinder-Trocken-Fleisch-Produkten. Außerdem werden tolle Angebote für Biltong und Beef Jerky regelmäßig über unseren Newsletter bekannt gegeben. Melde dich gerne gleich hier an. Viel Spaß beim Einkaufen!
✔ High Protein
✔ Beste Zutaten
✔ 100% natürlich
✔ 100% Rindfleisch
✔ Ohne Zucker
✔ Ohne Konservierungsstoffe
✔ Authentischer Geschmack
Zutaten Biltong / Trockenfleisch Original: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Paprika.
Zutaten Biltong / Trockenfleisch Chili: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Jalapeno Flocken (0,12%).
Zutaten Biltong / Trockenfleisch Pepper: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer (0,3%), Knoblauch, Paprika.
Zutaten Biltong / Trockenfleisch Herbs: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Salbei).
Zutaten Biltong / Trockenfleisch Garlic: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch (0,25%), Paprika.
Verpackung: Standbodenbeutel mit Druckverschluss (wiederverschließbar)
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 921 kj, 218 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 46,5 g |
| Salz | 2,8 g |
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Keto & Paleo - Welches Trockenfleisch?
So erkennst du hochwertiges Trockenfleisch
5 kreative Rezepte mit Trockenfleisch
Craftsman Biltong – Südafrikas Trockenfleisch aus Bayern
Handwerklich gefertigtes Trockenfleisch
Beef Jerky aus Bayern
In die Entwicklung der besonderen Trockenfleisch Rezepturen Deiner Craftsman Beef Jerky haben wir viel Zeit, Hingabe und Liebe gesteckt, um Dir das leckere Craftsman Beef Jerky zu präsentieren. Dabei war uns von Anfang an wichtig, die Zutaten für unser Trockenfleisch (in Afrika auch Biltong genannt) direkt aus der unmittelbaren Umgebung zu beziehen. Angefangenen von den kräftigen bayerischen Weiderindern, die hervorragendes Fleisch für unsere Beef Jerky liefern. Bis hin zu den ausgesuchten, feinen Gewürzen, die das Fleisch auf ganz besondere Art veredeln und zum außergewöhnlichen und leckeren Craftsman Snack werden lassen.
1) Nicht mit anderen Rabatten oder Aktionen kombinierbar. Gilt nicht für Einführungsangebote oder rabattierte Produkte. Nur solange der Vorrat reicht. Keine Barauszahlung.