1) Ernährungstrends mit Sinn: Weg vom Zucker, hin zum Echten

Immer mehr Menschen verabschieden sich von stark verarbeiteten Produkten, Zucker und künstlichen Zusätzen. Stattdessen stehen natürliche Eiweißquellen, gesunde Fette und hochwertige Zutaten im Mittelpunkt. Ernährungsformen wie Low-Carb, Keto oder Paleo folgen genau diesem Prinzip – sie setzen auf echte Lebensmittel mit klarer Herkunft und funktionalem Nutzen.

Unser Trockenfleisch liefert genau das: viel Protein, kaum Kohlenhydrate, ehrlichen Geschmack und 100 % Handwerksqualität. Es ist der ideale Snack für alle, die bewusst essen, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.

2) Low-Carb – weniger Kohlenhydrate, mehr Protein

Die Low-Carb-Ernährung reduziert gezielt Kohlenhydrate, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und den Körper dazu zu bringen, Energie vermehrt aus Fett zu gewinnen. Hier passt Trockenfleisch perfekt ins Konzept: Es enthält nahezu keine Kohlenhydrate und ist reich an Eiweiß, was für langanhaltende Sättigung sorgt.

• ✔ Hoher Eiweißgehalt für Muskelerhalt und Sättigung
• ✔ Kaum Zucker oder Stärke
• ✔ Ideal als Snack zwischen den Mahlzeiten oder nach dem Training

Craftsman Beef Jerky ist daher die clevere Alternative zu Proteinriegeln oder Chips – herzhaft, natürlich und ohne künstliche Süßstoffe.

3) Keto – Energie aus Fett und Eiweiß

Die Ketogene Ernährung geht noch einen Schritt weiter: Sie minimiert Kohlenhydrate fast vollständig, um den Stoffwechsel in die sogenannte Ketose zu bringen – der Körper gewinnt Energie aus Fett statt aus Zucker. Damit das funktioniert, müssen Snacks nahezu zuckerfrei und proteinreich sein.

Unser Biltong wird traditionell luftgetrocknet, enthält keine künstlichen Zusätze und ist von Natur aus kohlenhydratarm. Das macht es zum perfekten Begleiter für Keto-Fans: authentisch im Geschmack, lange haltbar und einfach zu portionieren.

Tipp: Kombiniere Biltong mit Nüssen oder Käsewürfeln für einen ausgewogenen Keto-Snack mit hochwertigen Fetten.

4) Paleo – zurück zu den Ursprüngen

Die Paleo-Ernährung orientiert sich an den Lebensmitteln unserer Vorfahren: Fleisch, Fisch, Gemüse, Nüsse, Früchte – und keine industriell verarbeiteten Produkte. Ziel ist eine möglichst natürliche, ursprüngliche Ernährung ohne Zusatzstoffe.

Da unser Craftsman Trockenfleisch nur aus ausgewähltem Rindfleisch, Gewürzen, etwas Salz und – je nach Sorte – einer milden Marinade besteht, ist es die ideale Paleo-konforme Proteinquelle. Handwerklich getrocknet, ohne Konservierungsstoffe und voll im Geschmack – genau so, wie natürliche Ernährung gedacht ist.

5) Warum Trockenfleisch die bessere Snack-Alternative ist

Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs – Snacks gehören zum Alltag. Doch viele herkömmliche Produkte sind voll mit Zucker, Zusatzstoffen oder versteckten Kohlenhydraten. Unser Craftsman Foods Trockenfleisch der Natural Line oder unsere Biltongs bietet hier eine ehrliche, natürliche Alternative:

• ✔ 100 % echtes Fleisch – kein Pulver, keine Ersatzstoffe
• ✔ Lange Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe
• ✔ Hoher Proteingehalt bei wenig Fett
• ✔ Schneller Energieschub ohne Zucker-Crash

Unser Ziel bei Craftsman Foods ist es, Genuss und Funktion zu verbinden – ohne Kompromisse. Du sollst schmecken, was drin ist: ehrliches Fleisch, natürliche Gewürze, handwerkliche Qualität.

6) Handwerkliche Herstellung in Bayern

Unsere Craftsman Biltong und Beef Jerky Sorten werden in Bayern nach handwerklicher Tradition hergestellt. Das Fleisch stammt von regionalen Betrieben, die Wert auf Qualität und Tierwohl legen. Durch schonende Trocknung bleibt der natürliche Geschmack erhalten – ganz ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker.

So entsteht ein Snack, der nicht nur zur Ernährungsphilosophie passt, sondern auch für bewussten Genuss steht.

7) Fazit: Natürlich, proteinreich und kompromisslos ehrlich

Ganz gleich, ob du dich Low-Carb, Keto oder Paleo ernährst – unser Trockenfleisch ist die perfekte Wahl. Es liefert hochwertiges Eiweiß, unterstützt deine Ernährungsziele und schmeckt dabei unverfälscht gut.

Wer bewusst essen und trotzdem genießen will, liegt mit Craftsman Foods genau richtig: ehrliches Handwerk, regionale Herstellung, purer Geschmack.