Craftsman Biltong – Südafrikas Trockenfleisch aus Bayern
Biltong, die Alternative zu Beef Jerky
Biltong ist mehr als nur ein Snack – es ist ein Stück südafrikanischer Esskultur. Und Craftsman Foods bringt das Original nach Deutschland – aus hochwertigem bayerischen Rindfleisch, in echter Handwerksqualität. Entdecke, was Biltong so besonders macht, wie es sich von Beef Jerky unterscheidet – und warum es der perfekte Protein Snack für alle ist, die bewusste Ernährung mit vollem Geschmack kombinieren möchten.
Was ist Biltong?
Biltong ist ein traditioneller Trockenfleisch-Snack, der ursprünglich aus Südafrika stammt. Der Name leitet sich ab von den niederländischen Worten „bil“ (Keule) und „tong“ (Streifen) – und genau das ist Biltong auch: Rindfleisch in Streifen, das luftgetrocknet und mit speziellen Gewürzen wie Koriander, Pfeffer und Essig veredelt wird. Im Gegensatz zu Beef Jerky, das oft erhitzt und geräuchert wird, bleibt Biltong roh, saftig und intensiv im Geschmack.
Warum Craftsman Biltong?
Craftsman Foods hat sich der Mission verschrieben, Premium-Trockenfleisch in hoher Qualität zu liefern. Für das neue Craftsman Biltong wird ausschließlich bayerisches Rindfleisch aus Weidehaltung verwendet – regional, hochwertig, rückverfolgbar. Die Herstellung folgt einem authentischen Rezept aus Namibia, das mit traditionellen Gewürzen und schonender Lufttrocknung für maximalen Geschmack sorgt.
✔️ Regionales bayerisches Rindfleisch
✔️ Authentisch südafrikanisches Rezept
✔️ Fünf Sorten für jeden Geschmack
✔️ Ohne Zuckerzusatz und Zusatzstoffe
✔️ High Protein, Low Carb, glutenfrei
Die fünf Biltong-Sorten von Craftsman
- Original – der Klassiker: aromatisch, würzig, pur
- Chili – für alle, die es feurig lieben
- Pepper – mit extra grobem schwarzem Pfeffer
- Herbs – fein abgerundet mit mediterranen Kräutern
- Garlic – würziger Knoblauchgenuss für echte Fans
Ob als Snack für zwischendurch, als Begleiter beim Wandern, Proteinquelle nach dem Training oder einfach zum Genießen auf dem Sofa – jede Sorte ist ein Erlebnis für sich.
Biltong vs. Beef Jerky – wo liegt der Unterschied?
| Merkmal | Biltong | Beef Jerky |
|---|---|---|
| Trocknung | Luftgetrocknet (roh) | Erhitzt und geräuchert |
| Konsistenz | Weich, saftig, fleischig | Fester, trockener |
| Geschmack | Herzhaft-würzig, ohne Zucker | Würzig, oft mit Marinade |
| Herkunft | Südafrika | USA |
| Zutaten | Fleisch, Essig, Koriander, Salz | Fleisch, Gewürze, Essig, Marinade |
Warum Biltong der ideale Protein-Snack ist
- Reich an Eiweiß: Ideal für Muskelaufbau und Regeneration
- Wenig Kohlenhydrate: Perfekt für Low-Carb- oder Keto-Diäten
- Ohne Zuckerzusatz: Kein versteckter Zucker, kein schlechtes Gewissen
- Lange haltbar: Ideal für unterwegs, Büro, Sport oder Reisen
Mit Craftsman Biltong entscheidest du dich für einen 100 % natürlichen, cleanen Snack, der gleichzeitig unglaublich lecker ist.
Südafrikanisches Lebensgefühl trifft bayerische Handwerkskunst
Mit dem Craftsman Biltong holst du dir das Beste aus zwei Welten: die Tradition und Würze Südafrikas kombiniert mit dem Qualitätsfleisch aus Bayern – 100 % natürlich, 100 % Geschmack.
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