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Turkey Jerky: Dein neuer Fleisch-Snack aus 100 % Putenfleisch Du bist auf der Suche nach einem Snack, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch deinen aktiven Lifestyle unterstützt? Unser Craftsman Turkey Jerky ist die perfekte Antwort! Dieses Trockenfleisch aus magerer Pute und Meersalz überzeugt durch seinen puren Geschmack, erstklassige Nährwerte und maximale Natürlichkeit. Ob als Beef Jerky Alternative, Fitness-Snack oder Begleiter für unterwegs – mit Turkey Jerky setzt du auf Qualität und Genuss MADE IN BAVARIA.     Was macht Turkey Jerky so besonders? Unser Turkey Jerky wird aus hochwertigem Truthahnfleisch hergestellt und mit einer Prise Meersalz veredelt. Diese minimalistische Rezeptur sorgt für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und liefert dir gleichzeitig einen echten Powersnack. Das Trockenfleisch enthält weder Zucker noch künstliche Zusatzstoffe und eignet sich daher ideal für Low-Carb-Diäten und alle, die Wert auf eine natürliche Ernährung legen. 100 % Natürlichkeit: Nur mageres Putenfleisch und Meersalz – mehr braucht es nicht. High Protein: Mit 76% viel Eiweiß unterstützt Turkey Jerky deinen Muskelaufbau und gibt dir Energie. Low Carb: Weniger als 0,5 g Kohlenhydrate – ideal für Keto- und Paleo-Fans. Beef Jerky Alternative: Leichter, aber genauso lecker wie die klassische Variante.       Warum ist Turkey Jerky eine gute Wahl? Während herkömmliche Snacks oft voller Zucker und leeren Kalorien stecken, liefert dir unser Craftsman Foods Turkey Jerky das, was dein Körper wirklich braucht: hochwertige Proteine, wenig Fett und echte Energie. Das macht es zum idealen Begleiter in jeder Lebenslage: Fitness-Fans aufgepasst: Mit viel Eiweiß ist es der perfekte Snack nach dem Training. Outdoor-Abenteuer: Leicht, haltbar und lecker – passt in jeden Rucksack. Snack für zwischendurch: Schluss mit ungesunden Chips – gönn dir Dörrfleisch aus bester Pute.   Ein gesunder Genussmoment für jeden Tag Ob du das Puten-Jerkey gemütlich auf der Couch genießt, beim Wandern einpackst oder als proteinreichen Snack im Büro – unser Turkey Jerky passt zu deinem Alltag. Seine einzigartige Kombination aus viel Eiweiß und Low Carb macht es zu einer echten Bereicherung für alle, die bewusst snacken möchten. Jetzt Turkey Jerky bestellen und genießen Bist du bereit, dein Snackerlebnis auf das nächste Level zu heben? Probiere unser neues Turkey Jerky und entdecke die perfekte Beef Jerky Ergänzung. Ideal für alle, die Qualität und Geschmack schätzen. Hol dir deinen Vorrat an Puten-Trockenfleisch noch heute und erlebe, wie lecker bewusstes Snacken sein kann. Jetzt im Shop erhältlich:       Für mehr Infos und regelmäßige Angebot zum Thema Turkey Jerkey, Beef Jerky, Trockenfleisch, Biltong und Beef Bar und Snack Sticks melde dich einfach zu unserem Newsletter und verpasse keine Sonderaktion mehr! ZUM NEWSLETTER

Jetzt bei Craftsman Foods: Biltong Südafrikanisches Trockenfleisch Biltong, eine südafrikanische Delikatesse, ist ein Trockenfleisch-Snack, der durch traditionelle Herstellungsmethoden und authentische Gewürzmischungen gekennzeichnet ist. Bei Craftsman Foods haben wir diese Tradition aufgegriffen und präsentieren dir stolz fünf unverwechselbare Sorten Biltong: Original: Zart und leicht gewürzt für den puren Beef Genuss. Chili: Mit scharfen Jalapeno Flocken für eine feurige Note. Pepper: Klassisch mit einer schönen Pfeffer-Note. Herbs: Aromatisch mit einer Vielzahl von Kräutern. Garlic: Würzig mit einem intensiven Knoblauchgeschmack. Jede Sorte wird mit höchster Sorgfalt und Handwerkskunst hergestellt und über mehrere Tage schonend luftgetrocknet, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren. .   Original Rezept aus Namibia Bei Craftsman Foods verwenden wir für unser Biltong ausschließlich bestes und sehr mageres Fleisch von bayerischen Rindern. Dadurch entsteht ein echtes 100 % regionales Produkt aus Bayern/Deutschland. Unsere feinen und natürlichen Gewürze nach Rezept aus Namibia verleihen dem Biltong den charakteristischen Geschmack, der direkt aus Südafrika zu stammen scheint. Wie auch unser beliebtes Beef Jerky, wird unser Biltong zu 100 % von Hand hergestellt. Das magere Fleisch wird mit einer speziellen Würzmischung mariniert und anschließend schonend über mehrere Tage an der Luft getrocknet. Dies garantiert höchste Qualität und Authentizität, die Du mit jedem Bissen erleben kannst.     100% natürlich - ohne Zucker Ob als herzhafter Genuss zwischendurch oder als Proteinquelle für unterwegs – Craftsman Biltong ist der perfekte Begleiter für alle, die es gerne herzhaft mögen. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten machen es zu einem echten afrikanischen Biltong-Erlebnis. Unser Craftsman Premium Biltong wird ohne Zucker, Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder künstliche Aromen hergestellt. Wir legen Wert auf höchste Qualität und Reinheit, damit Sie Ihren Snack aus Bayern mit gutem Gewissen genießen können.   Beef Jerky vs. Biltong: Ein Vergleich zweier Klassiker Beef Jerky und Biltong sind beide köstliche Trockenfleisch-Snacks, die jedoch einige Unterschiede aufweisen. Während Beef Jerky traditionell dünn geschnitten und mariniert wird, um dann geräuchert und getrocknet zu werden, wird Biltong am Stück mariniert und anschließend schonend luftgetrocknet. Dadurch erhält Biltong einen etwas zarteren Biss und eine andere Konsistenz, während Beef Jerky durch seine dünnere Textur und oft stärkere Würzung besticht. Beide Snacks sind jedoch reich an Proteinen und eignen sich hervorragend als herzhafte Zwischenmahlzeit für unterwegs oder als Proteinquelle nach dem Training.   Erlebe den Geschmack von Craftsman Biltong Tauche ein in die köstliche Welt von Craftsman Finest Foods Biltong und entdecke eine reiche und würzige Geschmacksexplosion. Besuche unsere Webseite und bestelle noch heute!       Für mehr Infos und Angebot zum Thema Beef Jerky, Trockenfleisch, Beef Bar, Beef Chips und Snack Sticks melde dich einfach zu unserem Newsletter und verpasse keine Sonderaktion mehr! ZUM NEWSLETTER      

Proviant für unterwegs Jetzt im Sommer ist es wieder soweit. Beste Zeit zum wandern und die Natur genießen. Die deutschen Alpen sind dafür genauso geeignet, wie die Berge der Sächsischen Schweiz. Einfach raus, abschalten und mit Freunden neues entdecken. Natürlich gehört zu einer Bergtour auch immer ein leckerer Snack dazu, um sich zu stärken und wieder Energie zu tanken. Wichtig beim Wandern ist dabei vor allem das Gewicht des Gepäcks bzw. des Rucksacks. Deshalb bietet es sich an einen guten Proviant mit hoher Energiedichte dabei zu haben. Das spart überflüssiges Gewicht ein und somit muss du dich nicht dem Berg "raufschleppen".  Idealer Snack: Trockenfleisch Trockenfleisch ist genau so ein idealer Fleisch-Snack. Herzhaft, würzig, schmackhaft und mit viel Energie und Protein versehen. Durch die Trocknung im Räucherofen enthält das Rindfleisch - wir bei Craftsman Foods verwenden bestes Fleisch von bayerischen Weiderindern - kaum noch Wasser und damit Gewicht. Perfekt also für unterwegs und lange Kletter-Touren.  Wenn sich beim wandern der Hunger bemerkbar macht, hast du mit dem Craftsman Trockenfleisch ein super leckeres Beef Jerky dabei, dass durch den hohen Eiweißgehalt sehr sättigend wirkt. Du kannst dabei auf insgesamt 8 verschiedene Geschmacksrichtungen zurückgreifen. Angefangen von dem SMOKY JERKY - pures Rindfleisch mit feinen Gewürzen und viel Buchenholzrauch - bis hin zu HOT'n'SWEET, ein echtes amerikanisches Trockenfleisch mit viel Chili und leckerer Süße. Craftsman Trockenfleisch bestellen kannst du direkt bei uns im Shop. Da die Trockenfleisch Packungen sehr flach und leicht sind, passen sie in jeden Rucksack und sind somit der perfekt Meat-Snack für jede Tour und Wanderung. Je nach Hunger kannst du dich für unterschiedliche Größen entscheiden. Denn das Craftsman Finest Foods Trockenfleisch gibt es in 3 Größen: 50g, 100g oder 250g. Es ist also für jede Rucksackgröße und jeden Hunger was dabei. Und das Trockenfleisch aus Bayern schmeckt einfach himmlisch unter freiem Himmel und in der Natur.  Natürliches & Amerikanisches Trockenfleisch Die Natural Line ist dabei ein Trockenfleisch ohne Zucker und ohne jegliche Zusätze und Firlefanz. Ein klassisches Trockenfleisch, so wie es die Cowboys bereits im Wilden Westen hatten. Wer es etwas saftiger möchte, der kann sich die leckeren und würzigen Trockenfleisch Sorten der American Line bestellen. Diese haben andere Geschmacksrichtungen... ganz nach dem American Way of Life. Beef Bar - Rindfleisch-Riegel Wie das bayerische Trockenfleisch Made in Germany, so ist auch unser Rindfleisch-Riegel auch Beef Bar genannt ein wunderbarer und vor allem saftiger Snack für zwischendurch. Wem das Trockenfleisch im wahrsten Sinne des Wortes etwas zu trocken ist, der kann als Proviant auf die Craftsman Meat Bar zurückgreifen. Leckeres, saftiges Rindfleisch mit tollen Gewürzen und in bester Qualität gefertigt.  Ein Power Riegel Neben der ausgezeichneten Qualität steckt der Craftsman Rindfleischriegel voller Eiweiß. Mit 52% Protein besitzt er einen sehr hohen Eiweißgehalt. Ideal, wenn man den ganzen Tag in den Bergen unterwegs ist und einen echten "Kraft-Riegel" braucht.    Mehr zur Beef Bar bzw. dem Trockenfleisch erfährst Du auf der jeweiligen Produktseite. Schau einfach mal vorbei.   Wir wünschen Dir viel Spaß beim Wandern, Kraxeln und Genießen mit den leckeren Fleisch Snacks von Craftsman Foods!  Wenn Du regelmäßig tolle Sonderangebote abstauben möchtest, dann melde dich doch gleich zu unserem Newsletter an!  ZUM NEWSLETTER

Hol den Grill heraus Es ist wieder soweit. Die Sonnenstrahlen werden wieder kräftiger und die Temperaturen steigen. Kurzum - die Grillsaison fängt wieder an. Also die ideale Zeit, um den BBQ-Grill wieder auf Vordermann zu bringen und ihn einsatzbereit für die nächsten Monate zu machen. Klar, wir wissen, dass für Hard-Core BBQ Fans 360 Tage im Jahr Grillsaison ist.  Angrillen Ist der Kugelgrill, Smoker oder das Big Green Egg wieder aufpoliert, kann es mit dem Grillen losgehen. Die Durststrecke und das lange Warten auf herrlich gebratenes und geräuchertes Grillfleisch oder andere Köstlichkeiten hat ein Ende. Bevor Du jedoch mit dem Grillen loslegen kannst, muss erstmal ein leckeres Stück Fleisch und - ganz wichtig - das passende Grillgewürz her.  Das perfekte Grillfleisch Egal ob Pulled Pork, eine saftige Rinderbrust, auf englisch Beef Brisket, würzige Chicken Wings oder leckere Spareribs, Craftsman Finest Foods hat den passenden BBQ Rub für Dich im Sortiment. Mit diesem kannst Du Dein Grillfleisch marinieren und ihm einen super aromatischen Geschmack verleihen. Klassisch wird der Barbecue Rub, also das Grillgewürz, einige Stunden vor dem Grillen auf das Grillgut aufgebracht und schön eingerubbt. So können die Gewürze schön in das Fleisch einziehen. Dies ist vor allem bei größeren Stücken oder bei mildem Fleisch, wie zum Beispiel Hähnchen und Truthan, wichtig.  Das passende Grillgewürz Je nachdem welches Fleisch Du grillen oder smoken möchtest, kannst Du unterschiedliche Gewürze verwenden, um Deinem Grillfleisch den gewünschten Geschmack zu verleihen. Der große Vorteil bei den Craftsman BBQ Rubs ist, dass alle notwendigen Kräuter und Gewürze bereits in der richtigen Menge enthalten sind. Ein Mischen und extra Zusammenstellen der Gewürzmischung ist also nicht notwendig. Und so kannst Du ganz schnell und einfach Dein Grillfleisch mit den einzelnen Gewürzpulver-Mischungen marinieren. Schweinefleisch Schweinefleisch schmeckt besonders gut mit einer würzigen, leicht süßen Note. So kannst Du beispielsweise Pulled Pork perfekt mit dem Memphis Rub machen. Dieses Grillgewürz enthält neben Sellerie, Knoblauch und Senf auch Pfeffer, Paprika etwas Chili und Zwiebeln sowie feinen Rohrohrzucker. Mit diesem BBQ Rub kannst Du die komplette Schweineschulter einreiben. Du kannst das Fleisch zuvor noch mit einem guten Olivenöl oder etwas Senf bestreichen - so hält der Rub besser. Verwende genug Trockenmarinade um jede Stelle mit der Gewürzmischung zu bedecken. Hast Du das gemacht, kannst Du das marinierte Fleisch für einige Stunden in den Kühlschrank geben. Am besten Du wickelst es zuvor mit Frischhaltefolie ein. So kann das Grillgewürz bestens ins Schweinefleisch einziehen. Bevor Du die Schweineschulter dann auf den Grill bzw. in Deinen Smoker legst, kannst Du nochmals nachwürzen, um sicher zugehen, dass das Fleisch vollständig mit dem BBQ Rub eingerubbt ist. Nur so einwickelt sich später eine wunderbar knusprige und leckere Kruste. Rindfleisch Wenn Du ein Beef Brisket machen möchtest, benötigst Du auf jeden Fall viel Zeit. Denn die Rinderbrust benötigt auf dem Grill relativ lange, um schön saftig und zart zu werden. Aber genau das macht ja das Grillen aus. Die Auswahl des "richtigen" Stück Fleischs, das Würzen und intensive einreiben mit der Trockenmarinade. Und dem anschließenden feurigen Teil im Smoker oder Grill und dem regelmäßigen Einpinseln mit einer selbstgemachten Marinade, Bier, oder einer leckeren Mob Sauce. Natürlich gehört während dieser Zeit und den heißen Temperaturen das eine oder andere Kaltgetränk mit dazu. Ansonsten kannst Du im Prinzip so vorgehen, wie bei der oben genannten Zubereitung des Pulled Pork. Als Gewürzmischung empfehlen wir Magic Dust, wenn Du Dein Fleisch etwas würziger möchtest oder Memphis Rub mit süße Noten. Mit den Craftsman BBQ Rubs wird Dein Grillfleisch auf jeden Fall super lecker! Rippchen Die Paradedisziplin bei jedem BBQ sind natürlich Spareribs oder Rinder-Ribs. Die Rib-Fans Gemeinde teilt sich hier in 2 Lager auf. Die Einen schwören auf Dry Ribs. Also Rippchen, die ausschließlich mit der Rib Gewürzmischung bzw. der Trockenmarinade gewürzt werden. Der andere Rippchen-Fans lieben hingegen Wet Ribs. Diese werden zusätzlich zum Gewürzpulver noch mit einer süßen BBQ Sauce eingepinselt. Dies erfolgt während dem smoken im Grill und sorgt für eine leckere, klebrige, saftige Kruste. Egal welcher Fraktion Du zugehörst den Craftsman Rib Rub kannst Du für beide Rippchen-Varianten verwenden. Das besondere bei dem BBQ Rib Rub ist, dass er ohne Zucker und ohne Chili daherkommt. So ist es vor allem auch ein Grillgewürz für diejenigen, die auf Zucker verzichten möchten oder keine Schärfe vertragen.  Geflügel Und was wäre eine Grillfeier ohne würzige Chicken Wings und Hähnchenkeulen? Die gehören einfach mit dazu und sind leckere kleine Snacks für zwischendurch oder die kleinen Gäste. Geflügelfleisch ist ein relativ mildes Fleisch. Deshalb muss dieses auch ordentlich gewürzt werden, um dem Hähnchen oder Truthahn Geschmack zu verleihen. Dafür haben wir für Dich unseren Craftsman Chicken Rub. Dieser enthält viele Kräuter, wie Paprika, Rosmarin, Thymian, Chili, Koriander, Zitronenzesten und geräuchertes Salz. Diese Gewürzmischung kann für alle Geflügelarten verwendet werden. Und auch hier ist es wichtig, das Grillhähnchen zuvor mit Öl zu bestreichen damit der Rub gut auf dem Vogel hält. INSIDER TIPP: Probiere den Chicken Rub doch mal für Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln oder Pommes aus. Du wirst von dem Ergebnis begeistert sein! Auch Auberginen und Zucchini werden herrlich aromatisch mit diesem feinen Rub. Let's Grill Der Grill ist nach dem Winter wieder aufgemöbelt und geputzt, die verschiedenen BBQ Rubs und das Grillfleisch sind besorgt und die Getränke sind kaltgestellt. Und schon kann es losgehen mit Grillen und die neue Grillsaison ist eingeläutet!   Hole Dir jetzt die leckeren Grillgewürze von Craftsman Finest Foods und starte in die neue Grillsaison!     Wenn Du regelmäßig tolle Sonderangebote abstauben möchtest, dann melde dich doch gleich zu unserem Newsletter an!  ZUM NEWSLETTER   Das gesamte Craftsman Foods Team wünscht Dir viel Spaß beim Grillen und Smoken mit Freunden und Familie.